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鳴旨市場コノシロ祭り
祭りの紹介
「洛東江河口の鳴旨の風情、新鮮なコノシロの刺身、味わってください!」
秋の味覚であるコノシロを存分に楽しみたいなら、毎年9月に江西区の鳴旨市場で開かれる「鳴旨市場コノシロ祭り」に来てください。秋のコノシロは格別で「家出した嫁も帰ってくる」ということわざがあるほど美味です。旬のコノシロは肉厚でコリコリした歯ごたえと味に優れています。
鳴旨市場コノシロ祭りは、新鮮なコノシロの刺身を安価で楽しめるのはもちろん、鳴旨市場の商人たちが包丁さばきを披露したり、無料試食会なども催されます。
鳴旨市場は、約50年の伝統がある江西地域の代表的な市場で、五日市や早朝市場を経て、30年前から釜山の名物活魚市場で知られるようになりました。祭り会場周辺はモーテルや旅館が多いので宿泊は便利ですが、公共交通手段が少ないので車の利用をおすすめします。
祭りの案内
- 期間 : 2015年8月中
- 場所 : 鳴旨市場駐車場一帯(主舞台)、鳴旨IC公営駐車場など
- 主催 : (株)鳴旨市場商人会
- 主管 : 鳴旨市場コノシロ祭り推進委員会